拷贝版吉野家肥牛饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

肥牛肉 ：1KG

辅料

洋葱 ：500
酱油 ：100cc
白糖 ：25
料酒 ：80cc
姜末 ：30
水 ：50cc

具体步骤

1. 首先拿一支平底锅，把切好的洋葱先撒一层在锅底，然后铺上一层牛肉，再一层洋葱，再一层牛肉。

2. 倒入调好的汤汁，就可以放在火上了。先用中火，要经常搅拌一下，不要让下面的牛肉焦掉。

3. 很快你会发现开锅了，这时要不停的搅拌，直到牛肉都变了颜色。换小火，煮10分钟。行了，完成了。

4. 把煮好的牛肉用漏勺盛起，铺在饭上，就是一碗上乘的牛肉盖饭。慢慢享用吧（以上材料大约为6人份）。