有特色的酥糊四季豆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

面粉 ： 适量
调料： ： 适量
盐 ： 适量
鸡精 ： 适量
白糖 ： 适量
麻油 ： 适量
食用油 ： 适量
干淀粉 ： 适量

具体步骤

1. ?将四季豆摘去两头撕云筋，加入盐、白糖、鸡精拌透腌至10分钟后撒上干淀粉待用；

2. ?鸡蛋去黄留清打散加入淀粉、水、面粉搅拌成糊状，加入香油调成酥糊；

3.

4. ?坐锅点火倒油，待油烧至6―7成热时将撒上干淀粉的四季豆粘上酥糊，逐个下锅炸透捞出即可。