准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟快跟着我学这道美味上汤秋葵。秋葵是很多人喜欢的菜之一,而且是清热解毒的圣品哟,再配上高汤。是不是想想都要流口水了呢?自己在家做的色香味完全不会比餐馆里差哟。不要犹豫了,那就快跟着我学这道上汤秋葵吧。而且步骤简单易学哟。
主料
秋葵 :
150 辅料
皮蛋 :
180浓汤宝 :
32 具体步骤
秋葵洗干净,备好皮蛋
将皮蛋蒸制10分钟
蒸锅加水,秋葵入锅焯熟
焯后 的秋葵放入凉开水中过凉
过凉后的秋葵沥干水,竖切一刀后放入容器中
锅中加油,煸香蒜片
加适量水
倒入切碎的皮蛋、香菇、胡萝卜
烧开锅后加浓汤宝搅拌至溶解关火将汤汁浇在秋葵上即可享用