准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 :
4勺花生米 :
1500 鸡蛋 :
两个 辅料
油 :
适量麻辣粉 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.花生米先用开水泡一会,大概在十二分钟
2.泡好的花生米控干水分,然后放入盐,麻辣粉拌匀
3.放入鸡蛋两个
4.在放入面粉绞拌至均匀
5.绞拌好的花生米要每个都裹上苗,这样炸出来的比较脆,也比较香
6.锅中放入油,
7.油热放入花生米炸,炸至金黄,花生米吃起来比较脆就可以了
8.炸好的花生米放入碗里就可以
烹饪技巧
花生米先用开水泡一会,