好吃的青瓜香菇五花肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃的青瓜香菇五花肉，很好吃的一道菜，焯香菇的水不要急于倒掉，炒的过程中，如果感觉比较干的话，加点进去，效果很好。 因为香菇已经用焯过，所以要快速翻炒，以免黄瓜炒时间长了变软变色，夏季的黄瓜鲜萃，绿色无公害，安全放心，健康又好吃。

主料

香菇 ：1盒
猪肉 ：1块
青瓜 ：1根

辅料

辣椒 ：7个
大蒜 ：2根
姜 ：1个
味精 ：适量
香油 ：适量
酱油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.香菇洗净切成三角块，用开水焯一下。

2.黄瓜切三角片，猪瘦肉切成薄片，用老抽和淀粉抓匀

3.将处理好的猪瘦肉过油，备用

4.锅内倒入花生油，放入葱花煸香

5.放入焯过的香菇翻炒，放入生抽

6.放入黄瓜翻炒，加盐

7.最后放过好的肉

8.放上味精和香油就可以了