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章鱼花枝丸怎么做好吃又简单

章鱼花枝丸怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

章鱼脚 :50公克
花枝肉 :300公克
盐 :1小匙
糖 :1茶匙
白胡椒 :1小匙
太白粉 :2茶匙
香油 :1茶匙
竹筒 :2个

辅料

具体步骤

1. 章鱼脚洗净切粒状备用。

2. 将花枝肉先切块,以餐巾纸擦干后放入食物处理机,再加盐,绞碎至花枝呈胶泥状。

3. 将糖、白胡椒、太白粉放入作法2的食物处理机中,拌匀即为花枝浆。

4. 将作法3的花枝浆倒在钢盆中,用手甩打约10次直到带有黏稠状,再拌入作法1的章鱼脚粒及香油后,放入竹筷中即可。