好吃的蔓越莓干的做法怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

蔓越莓 ：35

辅料

糖 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.蔓越莓切碎备用

3.黄油提前2一4小时从冰箱拿出来自然软化，用手指能按出凹槽，放入盆中用电动打蛋器打至顺滑

4.然后把打散鸡蛋液，加入2平勺蛋液搅拌与黄油融和

5.加入蔓越莓碎，用刮刀拌匀

6.在加入糖粉

7.加入低筋面粉拌均匀

8.揉成面团

9.然后把面团整长方体大约6x4厘米就行

10.用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻至坚硬一小时左右

11.从冰箱拿出来，不须解冻，直接切成0.7厘米厚的薄片

12.放入烤盘摆放好，留出距离

13.提前预热烤箱170度，上下火中层烤15一20分钟即可

14.看到表面颜色微黄拿出来 自然放晾