糖醋里脊条 十分钟怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪里脊 ：适量

辅料

糖或蜂蜜 ：适量
酱油或老抽 ：适量
料酒(可选) ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1. 猪里脊切条 放入锅内翻炒一会儿

2. 配置糖醋料：1勺料酒 2勺酱油或老抽 3勺糖 4勺醋 5勺水

3. 全部倒入肉锅内 煮开

4. 约2分钟后转成小火 煮2分钟

5. 大火再次烧开 加盐 汁水收干即可

烹饪技巧

喜欢吃嫩一点的里脊的同学可以先把肉用淀粉水抓一抓但是我觉得不抓比较有嚼头