蒜香五味烤翅怎么做好吃又简单
主料
鸡翅中 ：12个姜 ：半块
蒜 ：6瓣
辅料
盐 ：适量小茴香 ：适量
番茄酱 ：适量
香油 ：适量
胡椒粉 ：适量
孜然粉 ：适量
辣椒面 ：适量
老抽酱油 ：适量
料酒 ：适量
十三香 ：适量
五香粉 ：适量
糖 ：适量
具体步骤
1. 鸡翅清洗几遍，姜、蒜切末放入鸡翅中，再放入所有调料（根据个人口味加入调料的量）搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一夜，（腌制时间越长越入味烤起来好吃，如果时间来不及最少腌制2~3小时在入烤箱烤）。
2. 烤箱200度预热5分钟，将腌制好的鸡翅摆在烤盘上，放入烤箱烤15`分钟左右即可。（烤8分钟左右翻个在烤10分钟就可以了。）
做烤翅腌制的调料很重要，不同味道的烤翅，所用的调料也不同。先说下我的蒜香五味烤翅主要加入以上这些调料，味道基本不会错，成功率百分之九十八。所谓蒜香五味烤翅主要有五种味道：①蒜香味②辣味③酸味④甜味⑤咸味
