四季柚和柚子的区别？别再分不清了

无论是四季柚还是柚子在市面上都很受欢迎，选购的人也会比较多。因为四季柚和柚子的外形看起来差不多，所以好多人对四季柚和柚子的区别不是很了解。那么，下面就让我们一起看看。

一、四季柚和柚子的区别

四季柚和柚子的区别虽然不是很大，但是也有不同之处。四季柚和柚子从外形上看起来会比较相近，都是呈倒卵形，而且基部比较尖窄。但是四季柚的外皮比较薄，而柚子的外皮则厚实，这一点非常好辨别。另外，四季柚和柚子的果肉都有红、白之分。

二、四季柚和柚子的挑选方法

1.柚子的种子比较多，包括沙田柚、四季柚以及红心柚子等等，虽然每一种吃起来的口感稍有不同，但是选购的方法却是大同小异的。

2.选购四季柚和柚子时候要买表皮比较细腻的。如果柚子的表皮较黄，而且表面较粗糙，这样的柚子则是不建议选购的，因为放置的比较久，或是柚子生长不好所致。一般来说表皮光滑的柚子吃起来会比较甜，成熟度也很好。

3.买四季柚和柚子要买重量比较重的，这样的柚子含水量比较多，汁水更足。挑选的时候可以把柚子放在手心掂量一下，如果感觉沉甸甸的就可以了。

4.买四季柚和柚子的时候要看看外皮，买果皮比较薄的，这样的柚子才好吃。挑选的时候可以用手按压一下柚子的表皮，如果觉得比较硬实，那么这样的柚子就比较薄，如果觉得软绵绵的，那么，这样的柚子皮就比较厚。

四季柚和柚子是生活中大家常吃的水果，既可以直接鲜食，还能用来制作美味的蜂蜜柚子茶等等。四季柚和柚子的个头比较大，所以买回家如果吃不完的话，一定要保存好，否则很容易失去原来的风味。可以把果肉装入保鲜盒中，之后放入冰箱冷藏保存，也可以用柚子皮包裹起来，之后再包上一层保鲜膜即可。