北京烤鸭的配料有哪些 飘香香 专业问答 6.44K 大中小设置文字大小 料酒,酱油,食盐,蜂蜜等等,主要是根据自己的口味习惯要选择配料。在挑选鸭子时要注意:1、闻鸭子的味道,要是闻到了一股不是鸭子的异味,说明这个鸭子的质量不是很好,也就不要购买。2、观察鸭子的颜色,要是发现鸭子的颜色是浅黄色,而且切面是暗红色,说明鸭子的质量不是很好。 TAG标签:北京烤鸭 #