香瓜茄可以生吃吗

可以。香瓜茄又叫做寿仙桃、艳果、香艳茄、梨瓜等，不仅是一种水果，还是观赏型的草本植物。成熟后的香瓜茄闻起来有一股清香味，里面的果肉是淡淡的黄色，吃起来口感是爽口多汁。香瓜茄不仅可以生吃，还可以做成香瓜茄奶渣糕、香瓜茄炒肉片、凉拌香瓜茄、什锦香瓜茄等食物。