培根能生吃吗

能。但不建议直接吃。培根生产出来都是半熟或七成熟，直接吃不仅口感差，而且不卫生。培根是以猪肉作为主要原料，添加食用盐等佐料制作而成的食材，照烧土豆培根卷、培根卷金针菇、黑胡椒培根炒杏鲍菇等美食。吃不完的培根可以包好后，放在冰箱冷冻保存。