花瓜西瓜怎么挑

1、花瓜其实就是小的黄瓜。挑选花瓜的时候，要从花瓜的粗细、颜色和软硬程度来进行判断，越细，颜色越青翠，捏起来比较硬的花瓜，肯定是非常新鲜的。

2、挑选西瓜的话，要从西瓜的声音，瓜柄上判断。取一颗西瓜，放到耳边，轻轻敲，如果发出砰砰有弹性的声音，说明这个瓜是好瓜，另外，如果瓜柄是绿色的话，那说明这个西瓜肯定是新鲜的。