东北锅包肉做酸了怎么办 飘香香 专业问答 2.35W 大中小设置文字大小 可以添加适量的白糖,中和酸味。东北锅包肉属于东北菜,口味酸甜,制作的主要食材为猪里脊肉、辅料包括料酒、鸡粉、生粉、食用盐、香菜末、白糖、食用油等。猪里脊肉在使用之前,需要将表面的筋膜去除,以免影响锅包肉的口感。做好的锅包肉,需要尽快食用,口感和风味会更好。 TAG标签:锅包肉 东北 做酸 #