街边炸串的酱料怎么调制 飘香香 专业问答 2.09W 大中小设置文字大小 孜然粒60克、番茄酱9克、油8克、生抽6克、黄豆酱6克、孜然粉4克、盐2克、白胡椒粉1克、鸡精1克、黑糊椒粒1克、蚝油4克、香叶1克。需要注意的是,熬制的时候火不要太大,要时常搅动锅底,避免焦糊,最后再放入些孜然粉和盐调味。 TAG标签:调制 炸串 酱料 街边 #