半斤一只的梭子蟹蒸多久

二十分钟。梭子蟹是一种海鲜食品，里面有许多的细菌与寄生虫，所以要蒸的时间长一点，二十分钟可以完全达到杀菌灭虫的效果。半斤梭子蟹的个头也比较大，如果要充分蒸熟的话，也需要较长时间，所以二十分钟刚刚好。螃蟹也是一种比较易熟的食品，所以二十分钟也足够了，口感也比较好。