食用油怎么看好坏

1、看食用油有无过期。在挑选食用油当中，不要选超过了保质期的食用油。除此之外，还需观察包装是否完整。

2、观察食用油的外观。高质量的食用油颜色较浅、高透明度、没有悬浮物。而劣质的食用油颜色深、混浊，有的甚至发黑，放久了之后可能会出现分层。