肉圆子配什么做汤合适

西红柿，小白菜，金针菇，海鲜菇，青菜等。在制作肉丸子的时候要加入适量的鸡蛋，这样做出来的肉丸子比较有弹性而且不容易散，煮制肉丸子的时候要沸水下锅煮，把肉丸子煮制漂浮在水面即可。煮好的肉丸子鲜香美味，口感极佳，肉丸子在保存的时候要用保鲜膜密封好保存。