如何挑选圣女果

挑选圣女果可以从几个方面来观察：

1、颜色：好吃的酸甜多汁的圣女果是很鲜艳的深红色的，因为呈现这个颜色的圣女果在生长过程中收到的光照和浇水都是比较充足的。所以在购买圣女果的时候，挑选颜色鲜艳的、颜色深的，会比较甜。

2、硬度：圣女果这种水果的特点是太软的圣女果反而不好吃，选择比较挺的圣女果不仅甜而且还脆。

3、外皮：挑选圣女果时，尽量选择外皮光滑、干净，没有什么斑点的，这样的圣女果一般比较新鲜，也比较甜。

4、水分：在选购圣女果时，可以通过掂一掂重量来估计圣女果水分多不多。

5、新鲜：圣女果的新鲜程度单从果实本身来看不容易辨认，除非有的果子已经开始腐烂或已经开始缩水皱皮。所以，换个角度，也可以观察圣女果的叶子来判断圣女果的新鲜度，叶子颜色鲜亮的圣女果一般比较新鲜。