苦瓜的皮要削掉吗 飘香香 专业问答 1.28W 大中小设置文字大小 不需要。苦瓜的皮属于可食用部分,它不影响口感还具有营养价值,其富含丰富的维生素C和蛋白质,苦瓜皮的营养价值和苦瓜本身差不多。食用之前需要清理表面的脏东西,苦瓜生长过程中,根部容易受到污染,处理干净的苦瓜才具有营养物质。 TAG标签:削掉 皮要 苦瓜 #