火锅底料要不要用油炒 飘香香 专业问答 2.66W 大中小设置文字大小 现成买回家的火锅底料不需要用油炒,因为火锅底料本身已经含有油的成分,如果再加入油进行翻炒只会使得锅底变得过油,这样火锅口味会更加重,而且火锅的热量已经是偏高的,因此不宜再多加油,所以建议火锅底料不用油炒。 TAG标签:用油 底料 火锅 #