年糕烤多久

20分钟。在烤之前，先把年糕泡在清水中30分钟，把年糕表面泡柔软一些，泡好后擦干水分，在表面刷一层玉米油，将烤箱180度预热，上下火180度烤20分钟即可。烤好的年糕可以调一些蘸料蘸着吃，比如韩式辣椒、番茄酱、蜂蜜调成的酱料，孜然白芝麻、辣椒面、白糖调成的干料。