宜宾燃面是不是热的

是的。做好的宜宾燃面需要浇上一层热油，搅拌后才能食用，所以吃起来是热的。各个地方的烹饪宜宾燃面的方式不同，有的地方也有凉的燃面。燃面是四川宜宾的特色美食，也是当地的传统小吃，制作的食材丰富，包括面条、豆芽菜、花生、干辣椒、葱、食用盐、食用油等。