南方人大年三十晚上吃什么

广式白切鸡、蜜汁叉烧、炖鸡汤、清蒸鲍鱼、荔浦芋头扣肉、腐乳空心菜等。广东地区的饮食口味偏淡，因此年夜饭的菜式也都是颜色清爽，口味清淡的菜式。在福建、浙江等沿海地区，人们在年三十还会有许多海鲜菜式，比如：白灼大虾，清蒸多宝鱼、刺身等。