荠菜的食用方法

包饺子。荠菜饺子做法一般是荠菜和猪肉组合，荠菜鸡蛋也不错，荠菜洗干净捞出控水，剁碎，猪肉剁碎，两个盛到一个容器里面加入调料，同方向顺时针搅拌，用准备好的饺子皮包即可，这样做出来的饺子既有荠菜的味道也有肉的鲜香，鸡蛋的同理。