鸡翅可以卤着吃吗 飘香香 专业问答 1.15W 大中小设置文字大小 可以。鸡翅卤着吃时,将鸡翅表面杂毛去除,用水清洗干净,控干水分,冷水下锅焯水5-10分钟,放入卤汁中卤制即可。鸡翅焯水的时候,可以添加生姜片,有去腥的效果。鸡翅可以单独卤制,也可以添加鸡蛋、鸡腿、鸡爪子等食材一起卤制,口味会更加丰富。 TAG标签:鸡翅 卤着 #