石锅拌饭里面的酱是什么做的 飘香香 专业问答 2.54W 大中小设置文字大小 韩式辣酱、蒜末、海鲜酱油、糖、水混合调制而成的酱。调制酱时,蒜末尽量剁碎一些,避免蒜粒过大影响口感。除此之外,还可以根据个人喜好加入肉末、香菇末等。可用雪碧代替水,增加石锅拌饭的整体口感。石锅拌饭酱亦可用于意大利面酱汁、油泼面酱汁等。 TAG标签:石锅 #