芹菜馅饺子需要蒸多长时间

10-15分钟。芹菜馅若无肉是素馅，蒸的时间相对短一些，十分钟就可以；但含有肉末，则需要蒸15分钟左右。在做芹菜馅时候需要注意，因为芹菜带的水分多，在切碎后，用盐杀杀水，用手拧干水分再包，如果不挤掉多余的水分导致馅太多水，饺子会容易破.