龙须菜是南瓜秧吗 飘香香 专业问答 7.43K 大中小设置文字大小 不是。龙须菜是一种藤蔓类的植物,可以将龙须菜当作野菜食用。外形呈卷须状,是佛手瓜的幼嫩卷须,和南瓜秧不是同一个食用。龙须菜洗净以后,用开水氽烫,可以用来凉拌、炒食或腌制,食用价值比较高。另外,龙须菜的根状茎和根也可以食用。 TAG标签:龙须菜 瓜秧 #