炸鸡块多长时间能炸熟

十分钟。鸡块宜切小块，避免因过大块导致不易熟透，同时影响口感。油温不宜过高，控制在一百五十度左右，靠热油慢慢将鸡块炸熟，过高的油温易导致鸡块外皮变焦变黑。新手炸鸡块时，可使用小火，适当延长油炸时间，使用油量不大时，可中途将鸡块翻面，当鸡块两面炸至金黄，即可关火出锅。