2月2龙抬头为什么吃猪肉

象征富贵平安。二月二会吃猪头肉、猪耳朵、猪舌头等。二月二的美食众多，所处的地域不同，吃的食物也会不一样。除了吃猪肉，还会吃饺子、面条、糖豆、爆米花、驴打滚、鸡蛋、煎饼、烙饼等美食。烙饼是北方二月二常吃的食物，既能直接吃，也可以配着米粥、汤汁一起吃。