春天都有什么菜吃

凉拌小白菜，油淋娃娃菜，红烧肉，糖醋里脊，干炸里脊，辣炒瘦肉，尖椒牛肚，嫩玉米，炝土豆丝，水煮毛豆，水煮花生。越冬后春天来临，菜畦里的白菜成熟，可以食用各类凉拌或清炒小白菜，同时，春天是万物复苏，阳气上升的时节，适宜食用牛肉，猪肉等各种肉类。