酸菜鱼调料包怎么使用

将酸菜鱼中的腌鱼包腌制好鱼，再热油下锅放入配料包和鱼。超市中的酸菜鱼调料包的使用方法需要注意以下几个步骤：要区分好调料包里面的腌制包；先用腌鱼包，把鱼片腌一下之后，加入少量的料酒腌制半个小时左右；热油下锅之后，可以放入酸菜包爆炒一遍；炒出香味之后再加入适量的开水，同时加入调料包，等汤底煮沸之后，再转为小火煮10分钟左右即可。注意放鱼片的时候不要直接全部倒入锅里，建议用筷子一片片放下去使鱼片受热均匀。