冬天红酒怎么保存

恒温、恒湿、避光保存。红酒的最佳储存温度为15-20℃，一整年的储存温度变化最好不要超过5℃。短时间内温度大幅度改变会影响红酒的品质。红酒的最佳储存湿度在60%至70%之间。需要注意的是，使用软木塞密封的红酒应平躺放置保存。