冬天干红枣怎么保存

室温保存。因为干红枣已经在最大程度上烘干了水分，所以在常温干燥的地方保存是可以的，但是若想保存的时间更久，可以把干红枣放在阴凉通风处，避免暴晒，也可以在冰箱内真空保存，这样可以使空气不会和红枣密切接触，也就不会发霉变质。