冷冻过的大米能再常温保存吗

不能。大米冷冻保存虽然可以达到不生虫不发生霉变的情况但是这样冷冻的大米会发生吸潮的情况，这样的大米再在常温的情况下保存就会容易发生霉变。大米冷冻不能保存太长的时间，保存的时间长了吃起来口感比较差，买回来的大米可以用花椒法进行保存。