浑源凉粉特点是什么 飘香香 专业问答 3.23W 大中小设置文字大小 清亮、口感滑爽、筋道。浑源出产的凉粉,选用上好的山药土豆淀粉为原料,开水烫熟后,盛在小碟里自然晾凉,食用时切成条状或菱形小片,配上卤蛋及浑源当地出产的豆腐干,淋上当地人生产的辣椒油、陈醋,配上油炸莲花豆的去皮蚕豆瓣,汤汁多些更美味。 TAG标签:浑源 凉粉 #