菜心冷藏可以吗

可以。菜心放在冰箱冷藏时，可以将菜心用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室，能存放三天左右的时间。购买后的菜心，需要尽快用于烹饪，以免水分蒸发过多，影响菜心的品质。菜心是南方特产的蔬菜，是一、二年生草本植物，分布于广东、浙江、安徽等地，一年四季均可栽培。