小龙虾怎么蒸着吃

龙虾洗干净放入适量的生姜，放入锅中蒸15分钟即可。小龙虾需要清洗干净再蒸煮着吃，否则不卫生。买回来的小龙虾可以用清水多冲洗几次，这样便于冲去泥沙以及杂质。可以用牙刷来刷洗小龙虾，虾肚子是最容易藏脏东西的地方，所以刷洗时需要多加注意这个区域。