烤箱烤牛排需要解冻吗

需要。烤牛排最为一道美味的菜肴，深受广大群众的青睐。在烹制烤牛排的时候，牛排需要提前解冻。可以将冻着的牛排放进微波炉里加热几分钟，注意加热的时间不能过长。如果没有微波炉的话，可以将牛排放在室温下进行解冻。或者是将牛排放在温水之中，进行解冻。