准备时间:
3小时 烹饪时间:
30分钟主料
桑葚 :
适量 糯米 :
适量白米 :
适量 枸杞 :
适量 葡萄干 :
适量 辅料
具体步骤
1. 桑葚洗净,剪掉后面的小蒂根
2. 糯米提前泡3小时,左右
3. 加水,米的4倍左右,糯米加白米一同煮(高压锅)开锅响2分钟后,停火。
4. 待压力释放,打开,倒入桑葚,小火开盖煮5分钟左右,加入葡萄干、枸杞子,继续煮2分钟即可
5. 因为个人不太喜欢把这几种果子煮太烂,所以没有同米一起放进去煮,盛一碗,晾凉来喝吧,粥粘糯,微酸偏甜
烹饪技巧
此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾,山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐,较长时间服用,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。