电饭煲煮黑米煮得熟吗

煮得熟。黑米在煮之前需要放在清水中浸泡三个小时，蒸出来的黑米会更软烂。黑米可以单独蒸，也可以搭配红枣、粳米、糯米、糙米等食材一起蒸。蒸好的黑米，可以拔掉电源焖十分钟再吃，口感会更好。黑米的吃法以及用途广泛，既可以煮饭，也可以制作黑米粥、黑米饭团等。