皮蛋要蒸几分钟

蒸10到20分钟。皮蛋又叫做松花蛋，灰包蛋等名字，是一种风味独特的蛋制品。皮蛋可以做成尖椒松花蛋，鲜辣松花蛋，清炒松花蛋，皮蛋瘦肉粥等不同风味的美味佳肴。皮蛋在选择的时候应该选择蛋壳皮是灰白色，并且没有黑色斑点的皮蛋。