黄瓜怎样保存冬天

套保鲜膜室温存储。黄瓜作为夏季蔬菜，冬天的黄花为大棚产出，冬天气温低，也利于黄瓜的保存。黄瓜可以用厨房用品保鲜膜包裹三层，放置在通风阴凉下，室温下保存即可。建议黄瓜不宜保存时间过久，否则水分流失会影响黄瓜的口感，黄瓜开始有萎缩脱水现象时就不要再放了，否则就干坏了。