黄瓜可以保存多久

一周左右。新鲜的黄瓜放入冰箱可以保存一周左右的时间。但是保存的时候需要注意密封，这样可以避免水分的流失。黄瓜还可以腌制后保存，这样也可以保存较长的时间。黄瓜做法多样，可以炒制、煮制、炖汤、凉拌等食用。食用时若是鲜嫩的黄瓜就不需要削皮，若是较老的则需要削皮后食用。