青南瓜皮苦是怎么回事 飘香香 专业问答 2.04W 大中小设置文字大小 生长因素影响或是南瓜变质。青南瓜在生长的过程中被移动,会使大量的苦味素堆积在南瓜中,所以青南瓜吃起来就会变苦。青南瓜存放的时间过长,或是保存不当,青南瓜皮就会变苦。青南瓜的烹饪方式多样,可以用于制作醋溜青南瓜丝、青南瓜丝饼等美食。 TAG标签:瓜皮 苦是 青南 怎么回事 #