吐司和面包是不是一个东西

不是。吐司属于面包的一种，其外表为长方体，体积较大。通常切片后食用，可以用烤面包机烤至香脆，也可以搭配奶油、黄油、果酱等等食用，还可以与火腿、生菜、沙拉酱一起制成三明治。吐司面包质地较为软嫩，表皮金黄，口感稍硬，烘焙后趁热食用口感更好。