苦瓜多了吃不完怎么储存

1、用保鲜袋将其封好，放入冰箱冷藏保存。

2、用报纸或是用布包裹苦瓜，放置在阴凉干燥环境下保存。用报纸包裹可以减少苦瓜水分的流失，使其保持新鲜的口感。

3、将苦瓜晒干，苦瓜切片，进行晾晒。晒干后的苦瓜用罐子密封，放置干燥通风处即可。