如何判断青芒可以吃了 飘香香 专业问答 2.48W 大中小设置文字大小 可以根据青芒的果蒂、气味以及软硬程度来判断青芒是否能够食用。青芒是芒果的品种之一,成熟后果皮颜色仍为青色,未成熟的青芒有情人果的美称,营养价值丰富,色香味俱全。青芒成熟后果蒂周围的肉和果皮鼓起,并且是圆形的,除此之外,成熟的青芒会有一股果香味,有的还会散发一股酒精味或者酸味,这是青芒过度成熟的原因,成熟的青芒果肉变软,摸起来不会硬。即使购买的青芒没成熟也不用太过在意,可以放在常温下一段时间,青芒会自然催熟,也可以和成熟的水果放在一起,催熟后再食用。 TAG标签:青芒 #